Немного истории
Род назван в честь американского ветеринара Дэниела Салмона: в середине 1880-х годов в его ведомстве Теобальд Смит выделил от свиней бактерию, которую тогда ошибочно сочли возбудителем классической чумы свиней. В 1888 году немецкий гигиенист Август Гертнер получил культуру родственной бактерии при массовом отравлении мясом вынужденно забитой коровы во Франкенхаузене: заболели почти 60 человек. Сейчас известно более 2500 сероваров сальмонелл.
